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お菓子な一日~
久しぶりに更新します~

風邪がやっぱ完全に治ってなくて~

つーか、こじらせてしまい、また医者通いに~

以前も気がつくと、肺炎になりかけたりして~ロウジンか!

今回も危なかったっす^^;

見た目丈夫そうに見えて、けっこう弱いんで、ソンしてま~す^^

で、熱なんかはないので、アップルパイなど作ることに~

りんご 2個。いきなりレシピかい!

砂糖 レモン汁 ラム酒 バター はちみつ(かくし味に)シナモン(好みで)

以上を鍋でりんごが透明になるまで、煮詰め~

できたら、さましておき~

冷凍パイ生地を適当にのばし~

アップルフィリング(りんごの煮詰めたもの)をのせ~

生地をかぶせ~

玉子の黄身をといたものを生地の上から、ぬりぬりし~

あとはオーブンレンジで18分焼いて、完成~

いい感じにできますよ^^

冷凍パイシートを使うと簡単だし、失敗もない~

うちは甘みは抑え目、りんごの量は多目で好みのものにできるので、

時々気が向くと作っちょります。

りんごを鍋にかけている間、キッチンからいい香りがして~

なんか癒されます~

お子がいる場合、俄然張り切って助っ人してくれたりしますんで、親子で盛り上がります~

ちなみに上の子は、アップルパイ作りから、水ようかんなるものにも挑戦しちょりました~

手作りお菓子満載日であります^^




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コメント
お体の具合はいかがですか?
最近の風邪はなんだか、しつこいですよね(>_<)
早く完治しますように・・・。

冷凍パイシート、手軽で便利ですよね!
我が家でも、スーパーで冷凍食品が特売の日に買ってきてストックしてあります。
冷凍でも十分おいしいくできあがりますよね♪

2007-05-20 日 09:56:47 | URL | はゆる #- [ 編集]

お、おいしそwです(´∀`)
真剣にお腹鳴っちゃいました・・・。


風邪には本当に気をつけてください。
僕は丈夫そうに見えない上に丈夫じゃないので、風邪ひきまくりです(汗
2007-05-20 日 22:07:11 | URL | apostle #- [ 編集]
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